7 月 17 日起坐高铁可订外卖！27 个高铁站试点，G、D 字头动车组均可点餐

近日，中国铁道部发布全新客运服务政策，旨在优化高铁乘客们的餐饮质量。即日起，所有搭乘以G/D为首字母的动车组列车的旅客均可在12306官网预定期间，包括停靠站内各式风味美馔，以丰富您的出行体验。

订餐流程，简单易懂

成功预订高铁动车车票之后，购票者能便捷地实现网络快餐购买。12306官方网站支持购票的同时，还提供智能化的美食推荐服务，乘客可自主选择喜爱的菜肴并在线支付。若通过传统的电话或窗口购票方式，同样可以在官网上进行订餐操作，提供有效购票数据和联系方式便可完成预定。这种新举措显然提升了出行效率与质量，让旅途感受更为愉悦。

餐食送达，贴心服务

为了提升人性化服务水准，铁道部特别启动餐饮配送项目，此项目适用于铁路全线以及班车团队，便捷旅客更好地享受旅程。成功预订后，乘客所需的食品会根据其要求及时送达指定地点。服务时段为每日早晨10时至夜间8时，旅客仅需提前两小时预约，就能畅享服务带来的便利。

社会品牌，多样选择

网络订餐系统投入使用后，餐饮业日益丰富多元。调查发现，除传统铁路自营食品外，包括肯德基、麦当劳及真功夫在内的著名速食品牌均已部署；餐点配送费用平均定价约每单次8元人民币。此外，部分餐厅提供送餐到家服务，最小订单门槛约设定在20至30元之间。如此便捷的订餐模式让乘客们得以在列车旅途中品尝各式美食。

价格比较，各有千秋

对于价格策略，部分连锁快餐公司实行城市门店高价政策，而作为动车内自营餐饮的代表，则以更低价格售卖且无附加消费。相比之下，大部分市场品牌只提供外送服务，且需支付固定运输成本。然而，值得称赞的是以卓越服务著称的高速铁路列车，其定价策略赢得了众消费者广泛认可与支持。

网友反响，热烈欢迎

随着高铁订餐服务广受好评，形如"移动餐厅"的创新模式极大地提高了乘客的乘车体验。值得期待的是，未来高铁餐饮将呈现多样化发展，引人注目。此现象昭示了公众对于新兴服务的高度认同与翘首以待之情。

挑战与展望

出现在高速铁路上的外卖业务正面临多方面挑战：列车条件限制了餐食种类及供应量；同时为了确保密封车厢内的空气质量以及驾驶员的安全，特别定制的食品在通行上存在困扰。然而，尽管面临诸多困境，我们坚信这一服务将有效改善旅客体验，拓展多元化的用餐选项。

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